Spécialités Brésiliennes

faites maison, livrées à domicile dans le canton de Genève

Le meilleur du Brésil avec des produits suisses

Livraison

À domicile dans le Canton de Genève

Service traiteur

Goûter d’anniversaire, feijoada privée, apéro dînatoire et autres évènements

Saveurs traditionnelles

Feijoada, pão de queijo, brigadeiro, beijinho, pão de mel...

Sans gluten

Options sans gluten disponibles

À propos

Qui est brésiliAna ?

brésiliAna, fondé par Ana Paula Pepe Leuenberger, propose un service de traiteur à domicile, au bureau ou pour vos événements. Spécialisée dans les saveurs du Brésil – du pão de queijo à la feijoada, en passant par les brigadeiros – Ana propose également une variété d’apéritifs gourmands. Cuisinière passionnée, elle s’adapte à vos envies et à vos besoins pour créer des moments conviviaux sur mesure. Vous pouvez la retrouver chaque jeudi au marché de Carouge et, depuis 2023, au Paléo Festival.

BLOG

brésiliAna au Marché de Carouge

Chaque jeudi soir de mars à novembre, retrouvez brésiliAna au Marché de Carouge. Les rues de Carouge s’animent au rythme du marché autour de ce lieu incontournable pour l’apéritif, avec ses stands de boissons et de nourriture. Une halte incontournable a rejoint les carougeois cette année : le stand brésiliAna.

Les plats de brésiliAna

La Spécialités brésiliAna

La feijoada

Le plat brésilien de prédilection ! A base de haricots noirs, de porc et de bœuf (viande séchée de bœuf, saucisse, genou de porc, ragoût de bœuf, lard et saucisson vaudois). 

Accompagnements : riz, chou portugais, farofa à la farine de manioc, orange, banane panée à la farine de blé.

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